En la sede de la Sociedad Española de los pagos de Suipacha se realizó en la semana la presentación oficial de la Fiesta de la Tortilla, que tendrá lugar el día 8 de diciembre, en el mencionado distrito.

"La Sociedad Española viene trabajando en este proyecto con el apoyo de las secretarías de Cultura y Turismo de la Municipalidad, con las que mantuvieron varias reuniones para darle forma a la propuesta", se indicó en un comunicado.

A lo largo del evento de presentación, que contó con la presencia del intendente Alejandro Federico (UCR), se explicaron los fundamentos de esta nueva fiesta. "Apunta a difundir la gastronomía española centrándose en la tortilla como uno de sus platos típicos, y generar una alternativa turística nueva para la comunidad", se expresó.

Al final, el jefe comunal, junto a la concejal Belén Morales, fueron invitados a cortar una tortilla, acción con la que se dio el simbólico puntapié inicial para esta nueva propuesta que ya ha generado mucho entusiasmo entre los vecinos y eventuales visitantes.

Tras la actividad, Federico recorrió las instalaciones del Teatro Español para conocer los avances que han tenido en los últimos meses, así como las necesidades que se les plantean y hablar de los proyectos compartidos.